Parimate piirkondlike kartulikrõpsumarkide lõplik edetabel

Parimate piirkondlike kartulikrõpsumarkide lõplik edetabel


Uproxx



Laastud on võib-olla kõige vihatumad, kuid veel maitsvad, taskukohased ja leidlikud toidud kogu planeedil. See krõbe, soolane, praetud suupiste pakub rad-lisandit õllekannule, grillile, burgerile või hot dogile. Pagan, sa võid süüa täis kotti kõik ise, proovimata.



Oleme kõik seda paar korda teinud, eks? Õige ?

Kartulikrõpsude tõeline ilu on sealne sort. Igal USA piirkonnas on oma eripära kodumaine kaubamärk et fännid sõidavad otse või surevad. Need laastud pole maitsestatud mitte ainult soola ja maitseainetega, vaid ka nostalgiaga. Toetame alati toite, milles oleme üles kasvanud, ja vastame neile teema tekkimisel ägedalt.



Ikka ... on koostisosi ja täitmise komponente, mis võimaldavad mõnel piirkondlikul kiibimärgil teistest kõrgemale tõusta. Nii oleme otsustanud reastada oma kümme lemmikpiirkonna kartulikrõpsu. Me nimetame seda isegi lõplikuks, ehkki igasugune piirkondlik toidualane argument väärib palju hoiatusi.

Kui me igatsesime teie kohalikku laastukotti, vabandust! Pange meid kommentaaridesse ja me kontrollime neid.

Seotud: Parimate piirkondlike kiirtoidukettide lõplik edetabel

10. Vend Kane kartulikrõpsud - Atlanta, GA



Vaadake seda postitust Instagramis

Ma ei ole isegi sinihallitusjuustu fänn, kuid need on head ja näevad välja #BrotherKane ja arvan ära, mis me isegi pole seotud lol

Jagatud postitus akaKytianaKane (@akakytianakane) 20. märtsil 2015 kell 23.12 PDT

Vend Kane tõmbab nende kartuleid, mis on tõmmatud Atlantast väljaspool asuvast perefarmist. See on väike kohalik toiming, mis hoolitseb klassikalises stiilis laastude ja paksemate kortsulõikude tegemise eest. Maitsed on originaalsete toodete sügava tundega, mida kiibi tolmimine on mõeldud jäljendama.

Proovitav maitse: Buffalo tiiva sinine juust

Koorepuljongi võitjaks on kanapuljongi rasvasuse, tangy hot kastme ja funky sinihallitusjuustu kombinatsioon. See on kena kopsakas kiip, mis sobib hästi kuumal Gruusia päeval kerge ja väga külma lageriga sidumiseks.

9. Tark - Berwick, PA

Vaadake seda postitust Instagramis

Jah palun! # tarklaastud # vürtsikas

Jagatud postitus Mei0sis (@meiosislyfe) 11. augustil 2019 kell 18.57 PDT

Pennsylvania Wise kartulikrõpsudel on tugipunkt koos laastuhuvilistega Vermontist kuni Ohio oruni. Kartulikrõpsude ettevõte alustas laastude praadimist 1920. aastatel, kui Earl Wise kasvatas müümiseks liiga palju kartuleid. Niisiis tegi Wise mõistliku asja ja hakkas kartulikrõpse tegema ja neid pruunides paberkottides müüma.

Proovitav maitse: punane kuum

Wise Red Hot kiibid saavad tugeva vürtsika löögiga. Kuumus maandub pigem pulbristatud vürtsi kui kuuma kastme küljele. Laastud on õhulise õhukusega, mis hoiab mõnusat tärkliserikkat soolasust. Need on kerge soojustundega kerged laastud.

8. North Forki kiibid - Mattituck, NY

Vaadake seda postitust Instagramis

# värske toit # mitte-konservandid # kosher # põllumajandustootjate tabel # martinsidorf-relvad # põhifoorumipotokursused # toetab väikest ettevõtlust # põllumajandustoodang

Jagatud postitus North Forki kartulikrõpsud (@northforkchips) 4. mail 2019 kell 7:18 PDT

North Forki laastud sündisid 1970. aastatel Long Islandil, kui raskustes kartulikasvataja võttis pere talu üle. Duo pöördus talu päästmiseks kohalikule turule kartulikrõpsude praadimiseks mõeldud veekeetja poole ja nüüd on nende laastud tuntud kohalike maitsete ja jätkusuutlikkuse poolest.

Proovitav maitse: Rosmariin ja küüslauk

North Forki uusim maitse on seal kõige huvitavam. Nende rosmariin ja küüslauk valmistati spetsiaalselt Long Islandilt tulevate kohalike veinidega paariliseks. Laastudel on sügav taimne essents koos maalähedase suitsususega, mis veristab kohalikku terroiri. Need on tõepoolest ideaalne veinipaarimise kiip.

7. Ballreichi Marcelled kartulikrõpsud - Tiffin, OH

Vaadake seda postitust Instagramis

#ohiotradition #tiffinohio #ballreichchips #keepeatinthosechips #marcelled #firestarter #ballreichschips #ballreichs

Jagatud postitus Hilary (@winewhiskeyandsong) 27. septembril 2017 kell 11.45 PDT

Ohio perekond Ballreich on kartulikrõpse valmistanud ligi 100 aastat. Lihtsate laastude valmistamise asemel marcelseerisid Ballreich’s oma kiibid, andes neile lainelise pinna, mis sarnanes 1920ndatel populaarsele soengule. See tähendas ka kiibile head kopsakust, lisades partiile rohkem soola ja krõmpsutamist. Žetoonid olid toona hitt ja jäävad tänaseni kohalikuks, auhinnatud lemmikuks.

Proovitav maitse: Originaal Marcelled

See on stsenaarium, kui see pole katki ... Algsed kiibid on fantastilised. Kergus on olemas, kuigi need on paksemad laastud. Kuidas? Õlist on vähe aru, jättes teile selged kartulimaitsed, millele kõigis nendes lainetes lisandub kena annus soola.

6. Cape Cod Chips - Hyannis, MA

Vaadake seda postitust Instagramis

Rannapäevad = parimad päevad: @LaurensWells

Jagatud postitus Cape Cod Chips (@capecodchips) 6. augustil 2019 kell 8.55 PDT

Cape Cod kartulikrõpse praaditakse madala praadimise meetodil. See annab laastud väga madala õlifaktoriga, hoides samal ajal krõbeduse puutumatuna. Ettevõte asutati selleks, et asjad oleksid lihtsad, kohalikud ja võimalikult töötlemata. See on kartuli, õli ja soola kokkusaamine, et luua maitsev krõps.

Proovitav maitse: Meresool ja äädikas

Soola- ja äädikalaastud on seal ühed parimad. Cape Codi meresool ja äädikas on üks parimaid stiili versioone turul. Rikkalik meresool annab krõmpsuva kartuli kõrvale kena aluse. Seejärel lõikab rikkalik ja äädikas umami läbi nagu maitsega Ginsu.

See on julge, soolane ja maitsev, eriti pestud New England IPA-ga.

5. Utzi kartulikrõpsud - Hannover, PA

Vaadake seda postitust Instagramis

Isegi haid armastavad krabi kiipi #UtzCrabWeek> #SharkWeek #utz #utzchips #thecrabchip #shark #sharklove #oceans #discoverocean #sharks #sharklife #oceanlovers #sharkbait #sharkweek #oceanlife #tigershove #sharkatt meremaailm #ookeanimaailm #mereloovid #krabid #krabikoogid #veealune #ookeanlover # krabistamine # crablife #sealife

Jagatud postitus Utzi suupisted (@utzsnacks) 30. juulil 2019 kell 16.45 PDT

Pereettevõte Utz alustas tegevust peaaegu 100 aastat tagasi Pennsylvania perekodu tagahoovis. Täna on nad domineeriv kiibimärk New Yorgist Philadelphiasse Washingtoni DC-sse mööda Atlandi ookeani keskosa koridori. Kiip on klassikaline õhuke kiip, mis saab töö tehtud suurepäraste maitsetega.

Proovitav maitse: Krabikrõps

Krabikrõps on suurepärane näide sellest, kuidas Utz mitmekesistab ja toob suurepäraseid kohalikke maitseid kokku. Võttes kuulsatele Chesapeake Bay krabi keedumaitseainetele ja kergelt funky pehmetele krabidele mõeldud krabisuse, säravad need laastud. Nad on kerged ja õhukesed, kuid mitte nii õhukesed, et kaotavad igasuguse mõtte. Vürts valitakse meeldivasse kuumusesse, mis tundub pigem pulbrilise Bloody Mary kui pudeli kuuma kastmega.

4. Tri-Sum - Leominster, MA

Vaadake seda postitust Instagramis

See pilt on nii keskne mass, et see on meeletu. Armastan seda uut @wachusettbrew wally #trisumchips #wachusetbrewingcompany #wallyipa #hazyipa #craftbeer #noplacelikehome

Jagatud postitus Adam Boudreau (@hophuntersd) 17. juulil 2017 kell 16.06 PDT

Tri-Sum väidab end olevat Ameerika vanim kartulikrõpsude ettevõte. Massachusettsi kiip sai alguse 1908. aastal, mis on kindlasti ühe pere jaoks tagasihoidlike kartulikrõpsude valmistamise aeg. See võrdub suurepärase kiibiga, mida riiklikult sageli kiidetakse parimaks.

Proovitav maitse: Algne stiil

Kuna see on klassikaline kartulikrõpsude kott, peate omamoodi minema klassikalise stiiliga. Tri-Sum’s Original jõuab täiusliku karva, soolasuse ja krõmpsuga. Praadimisõlist on aimata, et kiip pole õline. Laastud tunduvad asjatundlikult omatehtud.

3. Veekeetjad - Salem, OR

Vaadake seda postitust Instagramis

Suurepärane maitse on meie armukeel. Mis on sinu?

Jagatud postitus Veekeetja kaubamärk (@kettlebrand) 19. juunil 2019 kell 13:24 PDT

Kettle Chips on selles nimekirjas ilmselt riiklikult (ja rahvusvaheliselt) kõige kättesaadavam kaubamärk. Neid Oregoni kiipe saate tänapäeval peaaegu kõikjalt. Sellegipoolest on klassikalised veekeetjas praetud laastud ühed parimad. Kopsakas kiip on ideaalne vundament suurte ja mitmekesiste maitsete jaoks - muutes selle ühe rahva rõõmuks.

Proovitav maitse: New Yorgi Cheddar

Selles kiibis on julgust, mis tekitab sõltuvust. Cheddari funk ja umami puhkevad soolase kiibi kopsakast krõmpsust. Õli on seal aktsendina, mis ei kaalu kunagi kiipi alla. Igale kiibile on alati meeldiv ja kindel kriips. See on tõesti kõva kott, mille saate pärast avamist ära panna. See lööb tugevalt süljenäärmeid.

2. Zappi veekeetja kartulikrõpsud - Gramercy, LA

Vaadake seda postitust Instagramis

Mõned kiibid teie järgmise kokakunsti jaoks! #zapps #zappschips #spicycajuncrawtators #crawtators #voodoo #voodoochips #potatochips #cookout #bbq

Jagatud postitus Molly Loriot (@rustydingodog) 9. mail 2019 kell 15.09 PDT

Louisiana’s Zapp’s on neetult peenike kiip, mis kasutab meisterlikult kohalikke maitseid. Veekeetja praetud laastud on keedetud maapähkliõlis, lisades täiendava kihi kohalikku Louisiana maitset ja ainulaadset krõmpsuvat tekstuuri. Zapi ostis välja Utz, mis tähendab, et hakkate nägema nende kiipide veidi laiemat levikut. Siiski, kui olete Big Easy'is, on see kiip jahti pidamiseks ja söömiseks, kui tellite orkaani ja suure toorest austri plaadi.

Proovitav maitse: Vürtsikas Cajun Crawtator

Vähi keedetud, mis on infundeeritud vürtsikas kartulikrõpsus? Allkirjastage meile f * ck! Sellel kiibil on ilusa koorikloomade, suhkrumaisi, sibula ja tšillipulbri ilu, mis on segatud hästi praetud veekeetja kiibiga, millele on lisatud maapähkli ja palju soola. See on vürtsikas, funky ja maitsvalt kohalik.

1. Timi kaskaadistiil - Auburn, WA

Vaadake seda postitust Instagramis

#StripeItUp järgmisel suupistekäigul! ‍♀️ - #CrunchedIt: Alicia Madsen • • • • • • • • • • #Seattle #WashingtonState #PacNW #PNW #PacificNorthwest #Northwest #NW #cascades #pnwpride #oregims #pdx # #timscascade #timschips #potatochips #chips #kettlechips #eatlocal #buylocal #shoplocal #kettlecooked #yum #craftchips

Jagatud postitus Timi kaskaadisnäkid (@timscascadesnacks) 4. septembril 2018 kell 18.00 PDT

Timi Cascade Style kiibid tabasid peaaegu kõiki märke sellest, mis teeb suurepärase kiibi kümnega kümnest. Veekeetja praetud kiibil on täiuslik koor, millel on suur kriisifaktor. See kopsakas aitab kanda lõhna- ja maitseainet, mis tundub loomulikum kui pulbriline. Lõpuks lisab maapähkliõli kasutamine teatud olemuse, mis muudab kartulikrõpsude austajad põlvedes nõrgaks.

Proovitav maitse: Jalapeño

See on klassikaline näide maitseaine kasutamisest, mis lisab midagi juba suurepärasele kiibile. Selles kiibis kasutatud jalapeño tundub, nagu oleks see pärit tegelikust puuviljatükist. Lisaks on kuumus tõeline, kuid ei võta kunagi üle. Need on sellised laastud, kus sööte kogu koti ära ja te ei tunne end sekundi jooksul halvasti. See on krõmps, sool, vürts ja maitse, mis kõik on valitud, moodustades ühe suurepärase kiibi.